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iTQi館

六位比利時國際風味評鑑三星獎得獎茶農，以各具特色的獨家風味征服米其林主廚。他們在現場將不同產地的風土人情濃縮在一杯台灣茶內，等待所有喜歡喝茶的愛茶人，一同前來分享。

國際風味評鑑所是一家位於比利時布魯塞爾的國際美食評鑑單位，每年由200多位米其林協會的主廚與侍酒師共同組成評審團，對全球美食進行評鑑，台灣茶農於2015年開始參加評鑑，並屢獲佳績，讓世界再次認識福爾摩沙好茶，同時推廣台灣。本館精選6位連年參與iTQi評鑑且獲得最高三星榮譽的茶農，由他們帶來自家好茶與喜愛喝茶的消費者分享。
除了品飲好茶之外，許多消費者對於台灣豐富的茶葉類型，往往不知道如何選擇？館內同時展出「喝茶人的四種味覺型態」，從消費者的味覺經驗出發，將喝茶人分為陸羽系、乾隆系、蘇軾系、蒲松齡系四大類別，讓消費者可以簡單藉由自身平時的飲食習慣與飲茶多樣性，來找出最適合自己的各類茶，歡迎大家來iTQi館找好茶，同時也找到自己的茶味蕾類型！