精彩活動
台灣茶文化傳習所
.臺灣茶文化傳習所-臺灣茶Award
Taiwanese Tea Culture Training Center
本展館展示了「農業部茶及飲料作物改良場」近年來研究成果及最新茶業科技資訊，規劃出「茶業新知」及「臺灣特色茶品茶教室」二大活動區塊，在臺灣茶業新知包含茶樹新品種、新茶類、臺灣特色茶風味輪2.0、技術研發成果暨專書展示區；而在臺灣特色茶品茶教室則可以在茶改場專業評審引導解說下，品嘗到各種經過TAGs評鑑並獲獎的茶品，歡迎喜愛臺灣好茶的朋友們蒞臨參觀。
臺灣茶業新知與臺灣特色茶品茶教室共有多項展示項目，分別為~
一、茶業新知展示區：
1. 茶樹新品種：臺茶26號(豐鶴)介紹與展示。
2. 新茶類：臺灣橙茶製程介紹與實品展示。
3. 臺灣特色茶風味輪2.0與AI智慧選茶系統介紹。
4. 臺灣特色咖啡風味輪介紹。
5. 技術研發成果展示暨茶改場專書展示。
二、臺灣特色茶品茶教室：
- TAGs品評：有機清香型條形/球形烏龍茶、紅茶等茶品體驗。
- 茶知識：
(1)新品種臺茶24、25、26號介紹及品評體驗
(2)新茶類：臺灣橙茶介紹及品評體驗。