本區介紹茶業改良場在臺灣特色茶風味輪、臺灣茶分類分級系統(TAGs)、農產加值打樣中心、茶多元化相關調製與加工技術研發、茶樹DNA分子鑑定技術之各項研究成果資訊，提供民眾與茶業界朋友們最新的茶業相關知識及技術。